Գավառի կլոր գաթան երևի թե բոլորի սիրած քաղցրավենիքներից է:
Չկա մի մարդ, որ չսիրի այն. իսկ ճիշտ պատրաստման եղանակը գիտե՞ք: Եթե ոչ, ապա հետևեք հմուտ խոհարարի խորհուրդներին և կստանաք իդեալական գավառի կլոր գաթա:
Խմորի համար անհրաժեշտ է
- 2 հատ ձու, 500 գ մածուն կամ թթվասեր,
- 300 գ կարագ, 5 -6 բաժակ ալյուր,
- 1 թեյի գդալ սոդա, 1 թեյի գդալ վանիլին:
Խորիզի համար անհրաժեշտ է 1,5 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ ալյռւր, 4 ճ գ ձեթ, վանիլին:
Մանրամասները կարող եք դիտել տեսանյութում: